Vino de Mora
Es una bebida alcohólica elaborada a partir de la fermentación de las moras. A diferencia de los vinos tradicionales de uva, el vino de mora ofrece un perfil de sabor más dulce y afrutado, con notas ácidas que le dan un toque refrescante.
Características:
* Color: Rojo violáceo intenso
* Aroma: Intenso aroma característico de moras
* Sabor: Dulce, afrutado y con una acidez profunda
* Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, pastas y quesos fuertes.
Beneficios del vino de mora:
Aunque se consume principalmente por su sabor, el vino de mora también aporta algunos beneficios para la salud, gracias a las propiedades de las moras:
* Antioxidantes: Ayudan a combatir los radicales libres y protegen las células del daño.
* Vitaminas: Rico en vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico.
* Minerales: Contiene potasio y manganeso, importantes para el buen funcionamiento del organismo.
Variedades de vino de mora: